Galerius kendi Selanik'ini tek bir çizgi üzerine kurdu. Güneyde saray, ortada zafer kemeri, kuzeyde Rotonda. Selanik'in buluşma noktası Kamara, yani Galerius Kemeri, imparatorun Perslere karşı son zaferinden sonra 305 yılında dikildi ve kabartmaları o seferi kuşak kuşak anlatıyor. Yapı sekiz kapılı başlamıştı. Bugün iki ana ayak ile daha küçük bir ayak, aralarındaki tuğla kemerle ayakta duruyor. Aziz Georgios Meydanı'ndaki Rotonda dördüncü yüzyılda aynı yapı topluluğunun parçası olarak yükseldi; önce kilise, sonra cami oldu ve minaresi şehirde ayakta kalan tek minare.
Roma Agorası bugünkü şehirden daha aşağıda kazılmış durumda, yani içine girmeden önce yukarıdan bakıyorsunuz. Odeonu ikinci yüzyılda, daha eski bir meclis salonunun üzerine, küçük ve üstü örtülü bir tiyatro olarak yapıldı. Dördüncü yüzyılın ortasında büyütülmeye başlandı, iş yarım kaldı. Yazın odeonda gösteri oluyor. Sokaktan bakmak içinse hiçbir şey ödemiyorsunuz.
UNESCO anıtları, yürüyerek
Selanik UNESCO listesinde on beş erken Hristiyan ve Bizans anıtı taşıyor. Bunların en önemlilerinden beşi bu tek bantta duruyor. Kapımızdan Roma Agorası 11 dakika, Aya Sofya Kilisesi 14, sonunda bir yokuşla Aya Dimitri Kilisesi 16, Galerius Kemeri 20 ve Rotonda 21 dakika. Aya Sofya yedinci yüzyıl yapısı, kubbesindeki mozaikler iki yüzyıl sonra geldi. Aya Dimitri ise şehrin koruyucu azizinin bazilikası ve şehit edildiği kripta bazilikanın altında açılıyor.
Roma ekseniyle Bizans bazilikalarının arasında Osmanlı Selanik'i ayakta. Bedesten hâlâ çarşı olarak çalışıyor, Bey Hamamı Egnatia Caddesi üzerinde duruyor, Alaca İmaret ise yukarı doğru çıkarken karşınıza çıkıyor. Rotonda, Osmanlı döneminde Hortacı Süleyman Efendi Camii olarak kullanıldı ve minaresi o dönemden kaldı. On dakikalık bir yürüyüşün içinde bir Roma kemeri, bir Bizans bazilikası ve bir Osmanlı hamamı yan yana duruyor.
Olympou Sokağı anıtların arasından geçiyor ve mahalle o sokak boyunca yemek yiyor. 78 numaradaki Tsarouchas 1952'den beri patsa (işkembe çorbası) pişiriyor, kazanı 1967'den bu yana hiç sönmedi. Aşağıya doğru Bit Pazarı açılıyor: gündüz antikacı tezgâhlarıyla bir meydan, karanlık bastıktan sonra meyhaneler. Diagonios mayıs 1977'den beri beyaz masa örtüsünü bırakmadı. Christopoulou Sokağı'ndaki Mourga şehre modern balık meyhanesini ve sonradan herkesin kopyaladığı doğal şarap listesini getirdi. Ippodromiou Meydanı'ndaki Sun Do Each ise siparişe göre pişiriyor.
Buradaki iki pastanenin ikisi de yüz yılı geçti. Pavlou Mela Caddesi'ndeki Chatzis 1908'den beri kazandibi ve manda sütü kaymağıyla ekmek kadayıfı yapıyor, Konstantinidis ise 1925'ten beri kendi Beyrut tatlısını. Bugatsa için Bantis 1969'dan bu yana yufkayı elde açıyor ve başka kimsenin artık yapmadığı sade bugatsayı hâlâ yapıyor. Kahve Sortie'nin işi: kendi kavurmasını yapıyor ve terasını Rotonda'nın önüne kuruyor. Plak iki adrese bölünmüş durumda. Aya Sofya'nın arkasında Lotos, Olympou Sokağı'nda ise tek bir odadan bar, plakçı ve radyo istasyonu çıkaran Pikap var.
Filikis Etairias Sokağı'ndaki Prigkipessa merkezdeki tek gerçek rebetiko meyhanesi: canlı çalgı, mikrofon yok, dans pisti yok, 2006'dan beri açık. Nikiforou Foka Sokağı'ndaki The Hoppy Pub on sekiz musluk tutuyor ve endüstriyel hiçbir şey vermiyor. MonAsty'nin dokuzuncu katındaki Ennea ise bütün bu bandın üzerine 360 derecelik bir manzara açıyor.
4. yüzyıldan kalma Roma rotondası; önce kilise, sonra cami oldu. İçinde erken Hristiyan dönemi mozaikleri var, UNESCO listesinde.
4. yüzyıl, UNESCO, Osmanlı'da Hortacı Süleyman Efendi Camii, şehrin ayakta kalan tek minaresi
Galerius Kemeri
20 dakika yürüme mesafesinde
Galerius Kemeri, halk arasındaki adıyla Kamara. Antik Roma aksının üzerinde duran zafer takı, aynı zamanda şehrin buluşma noktası. UNESCO listesinde.
UNESCO, Roma aksı, Galerius'un sefer kabartmaları
Aya Dimitri Kilisesi
16 dakika yürüme mesafesinde, yokuş yukarı
Şehrin koruyucu azizinin bazilikası; şehit edildiği yerin kriptası alt katta duruyor. UNESCO'nun Erken Hristiyan ve Bizans anıtları listesinde.
UNESCO, 5. yüzyıl, şehitlik kriptası, Osmanlı'da Kasımiye Camii
Aya Sofya Kilisesi
14 dakika yürüme mesafesinde
Selanik'in Aya Sofya Kilisesi, 7. yüzyıldan kalma. Kubbe mozaikleri 9. yüzyıl işi; şehrin 15 UNESCO anıtından biri.
UNESCO, 7. yüzyıl, kubbe mozaikleri
Roma Agorası
11 dakika yürüme mesafesinde
Modern merkezin hemen üstünde, şehrin antik agorası ve odeonu. Sokak seviyesinden ücretsiz görülüyor, yenilenen odeonda yaz gösterileri yapılıyor.
Antik agora, odeon, yeraltı müzesi
Yeme içme
Local
10 dakika yürüme mesafesinde
Merkezde gün boyu açık bir bistro ve buluşma noktası. Şef Jake Jovanovic'in paylaşmalık küçük tabakları var.
FNL 1 yıldız 2026, 25 yıllık bir adres
Διαγώνιος 1977
22 dakika yürüme mesafesinde
Soutzoukakia için gidilen ızgara lokantası, Strat. Kallari 13; İzmir köftesinin Yunan akrabası sayılır. Beyaz masa örtüleri Mayıs 1977'den beri yerinde.
Greek Gastronomy Guide, Mayıs 1977'den beri
Mourga
13 dakika yürüme mesafesinde
Şef Giannis Loukakis'in çağdaş balık-meze salonu, doğal şarap listesiyle. Christopoulou 12.
Şehrin çağdaş üslubunu belirleyen salon
Meyhane & taverna
Tsarouchas
12 dakika yürüme mesafesinde
Olympou 78'de yirmi dört saat açık bir işkembeci. 1952'den beri Yunanistan'ın en iyi patsa çorbasının adresi sayılıyor.
1952'den beri, 1967'den beri sönmeyen ocak
Sokak lezzetleri
Sun Do Each
12 dakika yürüme mesafesinde
Ippodromiou Meydanı 12'de kült bir sandviççi. İmza sandviç “Mortadella Dreaming”, ekmek siparişle pişiyor.
Kahve
Sòrtie
16 dakika yürüme mesafesinde
Rotonda'nın karşısında terası olan bir nitelikli kahveci. Kavurma yerinde yapılıyor, soğuk demleme de kendilerinin.
European Coffee Trip Yunanistan ilk 10
Bugatsa & tatlılar
Bantis
18 dakika yürüme mesafesinde
1969'dan beri üçüncü kuşağın işlettiği bugatsacı, Panagias Faneromenis 33. Yufka elde açılıyor; dolgusuz, yani sade bugatsayı hâlâ yapan tek yer burası.
1969'dan beri, elde açılan yufka, FNL Guide
Hatzis
10 dakika yürüme mesafesinde
1908'den beri şehrin en köklü pastanelerinden biri, Pavlou Mela 16. Kazandibi ve manda kaymaklı ekmek kadayıfı vitrinde duruyor.
1908'den beri, kazandibi, İstanbul usulü tatlılar
Κωνσταντινίδης 1925
9 dakika yürüme mesafesinde
1925'ten beri süren, Anadolu kökenli bir pastacı ailesi. Beyrut tatlıları, şerbetli milföy ve un kurabiyesi yapıyorlar.
1925'ten beri, Beyrut tatlıları, yüz yıllık aile
Barlar
Pikap
6 dakika yürüme mesafesinde
Yalnız plak çalan bir bar, aynı zamanda plakçı ve radyo stüdyosu. Olympou 57, Bit Pazarı'nın yanı başında.
Yalnız plak, Sal-Cmt 15:00-19:00 canlı radyo
Teraslar
Ennea Rooftop
10 dakika yürüme mesafesinde
MonAsty'nin (Autograph Collection) dokuzuncu katında, gerçekten 360 derece açılan bir teras barı. Dokuz imza içki var.
9 imza içki, 360 derece manzara, MonAsty Autograph Collection
Canlı müzik
Prigipessa
15 dakika yürüme mesafesinde
Merkezin tek gerçek rebetiko meyhanesi, 2006'dan beri Filikis Etairias 5'te. Kökleri Anadolu'ya uzanan bu müzik burada mikrofonsuz çalınıyor; dans pisti de yok.
Sal-Cmt 21:30, Dimitris Mystakidis'le rebetiko, 2006'dan beri
Butik bira
The Hoppy Pub
10 dakika yürüme mesafesinde
Sürekli değişen on sekiz fıçı, hepsi bağımsız butik bira. Endüstriyel bira hiç girmiyor, Nikiforou Foka 6.
RateBeer'de Yunanistan birincisi 2015-2019, dünya ilk 10'u 2017-2019
Pazarlar
Bit Bazaar
8 dakika yürüme mesafesinde
Adı doğrudan Türkçeden: Olympou'nun arkasındaki bit pazarı meydanı. Sabahları antikacılar, akşamları meyhaneler ve rebetiko.
Geleneksel pazar, meyhaneler, Türkçe adıyla Bit Pazarı
Selanik'in Aya Sofya Kilisesi'nin arkasında bir plakçı, Skra 7. Plak ve CD var; ithal kayıtlar ve Yunan bağımsız etiketleri.
Aralık 1990'dan beri
Sık sorulan sorular
Ladadika'nın yakınında hangi UNESCO anıtları var?
Kapımızdan Roma Agorası 11 dakika, Aya Sofya Kilisesi 14, Aya Dimitri Kilisesi 16, Galerius Kemeri 20 ve Rotonda 21 dakika yürüyüş. Selanik'in listede toplam on beş anıtı bulunuyor.
Rotonda nerede?
Rotonda, Kamara'nın biraz yukarısında, Aziz Georgios Meydanı'nda duruyor; kemer ve saray ile aynı çizgi üzerinde. Kapımızdan yürüyerek 21 dakika.
Hepsi için bilet gerekiyor mu?
Gerekmiyor. Roma Agorası'nı sokaktan bedava görüyorsunuz. Kiliseler ise ibadete açık, o yüzden alışıldık nezaket kuralları geçerli. Müze olarak işletilen anıtların kendi bileti ve kendi saatleri var.
Burada Osmanlı dönemi yapıları var mı?
Var. Bedesten hâlâ çarşı olarak çalışıyor, Bey Hamamı Egnatia Caddesi üzerinde, Alaca İmaret ise yukarı çıkarken yolunuzun üstünde. Rotonda Osmanlı döneminde Hortacı Süleyman Efendi Camii olarak kullanıldı ve minaresi şehirde ayakta kalan tek minare.
Buralarda nerede yeniyor?
Olympou Sokağı'nda Tsarouchas 1952'den beri patsa pişiriyor, Bit Pazarı geceleri meyhanelerle doluyor. Kamara'ya daha yakında Diagonios 1977'den beri soutzoukakia'sını (İzmir köftesi), Mourga da doğal şarabını sürdürüyor. Tatlı içinse Chatzis ile Konstantinidis'in ikisi de yüz yılı geçmiş durumda.
